Kurkuma od dawna znana jest jako przyprawa o szerokim zastosowaniu, a jej najcenniejszym składnikiem pozostaje kurkumina. To właśnie ona odpowiada za charakterystyczny złocisty kolor, ale też za właściwości, które coraz częściej...
Maślan sodu coraz częściej pojawia się w rozmowach o zdrowiu jelit, bo uchodzi za substancję wspierającą równowagę mikrobioty i regenerację nabłonka przewodu pokarmowego. Choć jego popularność rośnie głównie w świecie suplementów,...
Zioła od wieków towarzyszą człowiekowi, ale nie każde zdobywa tak solidną pozycję jak ostropest plamisty. Roślina, która na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły chwast, od lat cieszy się opinią naturalnego...
Błonnik to składnik diety, którego nie trawimy, a mimo to ma kluczowy wpływ na pracę układu pokarmowego, metabolizm i ogólną kondycję organizmu. Reguluje procesy trawienne, pomaga kontrolować poziom cukru we krwi...
Słodycze kojarzą się zazwyczaj z czymś zakazanym, a jednak można je przygotować w wersji, która nie tylko smakuje, ale i wspiera zdrowy styl życia. Pomysł na fit deser to nie fanaberia,...
Probiotyki od kilku lat przyciągają uwagę osób, które szukają wsparcia w odchudzaniu. Ich rola nie sprowadza się wyłącznie do dbania o jelita – coraz częściej mówi się o wpływie bakterii na...
Koktajle białkowe stały się nieodłącznym elementem diety osób trenujących, ale też tych, którzy po prostu chcą uzupełnić białko w codziennym jadłospisie. Jedno pytanie powraca jednak regularnie: z czym mieszać odżywkę? Z...
Jabłka pod kruszonką to deser, który kojarzy się z domowym ciepłem, a w tej wersji zyskuje nową odsłonę – lekką, odżywczą i prostą do przygotowania. To propozycja, która sprawdzi się nie...
Gdy dopada ochota na coś słodkiego, to raczej nie ma miejsca na kompromisy — musi być pysznie i — co równie ważne — z sensem. To dynamika, która nadała początek temu...
Wieczorny trening stawia przed organizmem szczególne wymagania – ciało potrzebuje regeneracji, a jednocześnie układ pokarmowy nie może być przeciążony przed snem. Odpowiednie jedzenie po późnym wysiłku wpływa nie tylko na odbudowę...